Der Eichhof - Bestes Demetergemüse mitten im Bergischen

Hofschild Eichhof

Ein Acker mit buntem Gemüse und vielen bunten Menschen. Gewächshäuser voll von leuchtend roten, köstlichen Tomaten unterschiedlichster Sorten. Lebendigkeit und gute Laune liegen in der Luft. Wer den Eichhof in Much besucht, der wird mit Freundlichkeit begrüßt und hat ein Gemüseschlaraffenland vor sich.

Hier leben und arbeiten über 150 Menschen mit geistiger Behinderung in 10 verschiedenen Werkstätten. Ein Bereich ist die Landwirtschaft, wo etwa 30 Personen beschäftigt sind. Sie bauen im Freiland und in Gewächshäusern die unterschiedlichsten Gemüsearten und -sorten nach Demeter-Richtlinien an.

Tomaten Eichhof

Eine kleine, behornte Herde Mutterkühe weidet mitsamt ihren Kälbern auf den umliegenden Wiesen. Mithilfe der Tiere und durch den Anbau von Kleegras als Zwischenfrucht wird hier der Gedanke vom geschlossenen Nährstoffkreislauf umgesetzt, sodass ohne den Einsatz von chemisch-synthetischen Düngemitteln gesunde Pflanzen mit guten Erträgen wachsen können.

 

Vom Eichhof bieten wir Ihnen je nach Saison Tomaten, Salat, Gurken, Zucchini, Kürbis, Fenchel, Kohl und viele weitere Gemüsearten an. Durch die direkte Zusammenarbeit zwischen uns und dem Eichhof und den kurzen Transportweg können wir Ihnen beste Qualität und Frische garantieren.

Gemüseacker, Rinder Eichhof